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微生物污染是影响食品安全的主要原因，是食品生产企业和食品安全监管机构预防和监控的主要指标之一。传统的微生物检测方法检测时间长、操作复杂，严重影响了对微生物污染控制的时效性，在很大程度上制约了企业放货速
中国消费者报南昌讯熊铮 记者朱海）双节将临，不少消费者已经开始选购月饼、大闸蟹等食品。9月22日，江西省市场监管局发布消费提示，帮助消费者“避坑防雷”。选购月饼要谨慎。为迎合消费者对健康的追求，部分商
近期玻璃现货市场总体走势依旧偏弱，华中地区现货价格出现一定幅度的调整，也对表现较好的华南地区造成一定的影响。传统旺季的金九银十即将结束，后期供需矛盾增加是大概率时间。尤其是今年以来增加产能比较多的地区
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刺五加Acanthopanaxsenticosus），别名：坎拐棒子、老虎潦、一百针。属伞形目五加科，多生于山坡林中及路旁灌丛中，分布于中国东北、华北地区，刺五加的根及根茎炮制后可入药，后经研究发现其
9月27日凌晨，北京市通州区市场监管局执法人员对八里桥批发市场的畜禽肉开展突击抽检，守护人民群众节日期间的食品安全。据悉，这是通州区市场监管局国庆节期间针对畜禽肉批发环节所开展的第三轮次的抽样检测执法
10月25日今天华南地区玻璃现货市场整体走势一般，生产企业出库基本维持前期的水平，市场信心有所变化。本地加工企业订单量尚可，采购趋缓的主要原因在于近期北方地区市场价格的松动，对华南市场造成了一定的影响
中国消费者报报道记者刘铭）“南三集粹﹒中国菜馆”是位于四川省成都市高新区的一家知名中餐馆。不久前，该菜馆突然关闭，导致充值会员无法消费，不少会员数千至数万元不等的储值款也无法退回。根据消费者的投诉，四
中国消费者报北京讯记者贾珺）为更好激发经营主体活力，推动首都经济高质量发展，北京市市场监管部门于今年开展为期一年的信用提升行动，通过深化“信用+”多场景运用，赋能监管服务，提升守信主体“信用价值”。据
中国消费者报杭州讯记者施本允）为提升电梯安全管理水平，有效减少电梯故障和事故，浙江省杭州市以电梯维保行业为切口，着重构建以信用监管为核心的新型监管体系，规范电梯维保质量提升，推动电梯维保单位行业健康发
中国消费者报福州讯记者张文章）为维护中秋、国庆假期市场价格秩序，营造放心旅游消费环境，福建省市场监管部门多措并举，全力加强市场监管，集中力量对相关涉旅经营主体开展节前巡查，依法从快从速查处一批涉嫌价格
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中国消费者报报道近年来，四川省市场监管局围绕严防严控严管婴配乳粉安全风险，强化“事前、事中、事后”监管，着眼源头治理、主动作为，创新采取婴配乳粉风险监测、溯源核查、非靶向筛查监测预警和规范经营示范创建
中国消费者报南宁讯周振宇记者顾艳伟）学校作为体量最大的集中用餐单位，是集中用餐单位食品安全问题专项治理的重中之重。学校食品安全更是一项系统工程，需要各部门形成合力，综合施策。在做好学校食品安全工作中，
